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面包日记

2024-02-06

面包日记实用十五篇。

我找到了一篇网络上非常适合大家阅读的“面包日记”文章,如何写好范文呢?对于上班族来讲,经常都需要编写文章,通过参考范文模板学习者能够了解不同写作要素和技巧。范文的写作套路是最值得学习的,希望我们能够在阅读的路上找到心灵的归属和自我认同!

面包日记(篇1)

不知呆在家里多久了,还一直听爸爸妈妈说不能出去玩,新型冠状病毒不能大意。今天恰好周六,一直在上班的爸爸妈妈终于可以在家陪我了。爸爸还带着我做了一件趣事,扮演面包师,制作面包。虽然步骤不够完整,但是我亲手做的面包同样可口好吃。

在做面包之前,我们先准备面粉、鸡蛋、白糖、一瓶牛奶,准备完好,我们开始和面,把面粉白糖鸡蛋和发酵粉倒入碗中,用筷子搅拌均匀,搅拌的时候,我看到了许多小泡泡跑来跑去的,可爱极了。

加入适量的牛奶和植物油,开始揉面啦,揉面的时候是最开心的时候,捏在手上,软软的,黏黏的,可以捏各种造型,揉得差不多了,就发酵半小时。

面团发酵以后,用刀把面团切成小段,把切好的小段用木棒压平,放上喜欢吃的火腿肠,葡萄干,巧克力等可口的配料,然后卷成圈,不一会儿,十几个面包圈就做好了。放入蒸锅里,看着亲手做的面包就要出炉,可开心了,不过,意外发生了,一个个面包又糊又硬,造型也变得古里古怪,妈妈说,这不是“狗不理”包子吗。

经验不足,再来一次,在第二次烘焙的时候,爸爸缩短了烘烤时间,终于成功啦,面包酥软,葡萄干香甜,火腿肠鲜美,妈妈说,这个意外太惊喜,小面包师的手艺不错。我认为,只要是自己动手做,无论怎样都好吃。疫情不出门,但呆在家里也有趣。

面包日记(篇2)

我的妈妈她有着一双巧手,而且她也十分喜欢烹饪。妈妈做的每一道东西都是十分美味,因此我和弟弟也就成了有福气的孩子,几乎天天都可以吃到妈妈做的美餐。这会儿妈妈又拿着刚买的做面包的工具,开始张罗着要做面包了。

我心想:妈妈她经常做面包,可是我还没有做过呢!于是,我闻声走进厨房,争着也要做面包。看着我那股兴奋劲,妈妈只好妥协了。

开始了!开始了!我先把做面包必备的材料:牛奶、鸡蛋、奶粉、糖、面粉和酵母都放进了盆子里,再开始使劲地揉面,揉了好一会儿,一直到我的手都揉酸了才将这调皮的面粉揉好。接着,我又往面里头倒进黄油,再把它给放到盆子里发酵了将近两个小时。在这漫长的两个小时里,我兴奋地在客厅里蹦来蹦去,嘴里头还念念有词:“快点啊,快点啊……”“叮铃铃”闹钟终于在我快要失去耐心时姗姗来迟。我又赶紧一溜烟跑进厨房,小心翼翼地拿起刀,心里头祈祷:天灵灵,地灵灵,刀刀不会切到手!然后我才揣着颗不安的心把这已经成型蛋糕切成了八等份。接下来的就是最令我兴奋的环节了,我带好厚厚的手套,拖着盘子把面包放进了烤箱。现在,我要做的就是静心等待。我坐在离烤箱不远的椅子上,拿着书,安静地看起书来了。不过,我每翻一页纸,眼睛都会往烤箱那儿瞟一眼。

过了好一会儿,我突然闻到了一股香味儿,哈!没错,这就是出自我陆大厨之手的蛋糕的香味。“叮”烤好啦!我赶紧放下书,又带起厚重的手套,轻轻地打开烤箱,哇!浓浓的香味扑鼻而来,轻松的勾起了我的食欲。

我迫不及待的拿下手套,抓起一块就往嘴里头送。可真好吃!没想到我第一次做面包就可以做得如此成功,想必我一定是个有烹饪天赋的人。我心里暗暗得意。为了分享我“陆氏面包”的美味,我又拿起一块送给妈妈吃。我看着妈妈那惊讶的表情,就知道这面包的美味程度一定吓到她了。妈妈和我一样,三下五除二就把一块面包吞了下去。吃完还不忘夸赞:“这面包还真是好吃。”

品尝着自己做的面包,顿时我心里头有说不出的成就感。而且,我还觉得没有任何一家面包店的面包比得上我做的,看来,自己做的面包果然和外头的面包不一样!

面包日记(篇3)

今天吃过早饭,我跟着老爸老妈的车去他们店里玩。

我坐在副驾驶上和老妈聊着天,刚走到立交桥下,突然看到前面一辆绿色面包车起火了!老爸马上停下车帮忙,我大声喊:灭火器在哪?老爸赶紧打开后备箱,我拖出灭火器就往那里跑,这时我的心里又慌张又害怕,既怕面包车的油箱爆炸又怕车被烧毁 ,简直紧张极了!

我把灭火器递给面包车车主,提醒他赶紧打119报警,灭火器只能灭掉一部分火,这附近没有水源,路过的车又不肯停下来帮忙,只能看着火越烧越大,眼巴巴地等着119来!又过了二三分钟,就听到了警笛声,消防队的叔叔来了!只见他们迅速拖出高压水枪冲着面包车灭火,几分钟就把火给浇灭了,可惜面包车已被烧成了铁架!

我们继续赶路,我觉得心里很难受,因为没人愿意帮忙也因为面包车最终烧毁无论做甚么事情安全第一啊!

面包日记(篇4)

的春天,由于新冠病毒的爆发,我们都被困在家里,买东西变得非常麻烦。比如我和弟弟爱吃的面包,现在就买不到了。姥姥家又没有烤箱,怎么办呢?今天妈妈突然在手机里找到了一种用电饭煲做面包的方法,我们决定试一试。

我在手机上看到这个面包只需要六七步,就觉得做起来一定非常容易,就信心满满的把所有的工作全揽在了自己身上。没想到光是打蛋就把我难住了。做面包需要蛋清蛋黄分离,我要不是蛋黄打碎了,就是没有把蛋清分开,一不小心还把蛋壳掉到了蛋液里。最后我想了一个办法:把蛋壳用筷子捅一个洞,让蛋清流出来,蛋黄因为体型较大,无法从小洞流出,便留在了蛋壳里。

终于完成了蛋清蛋黄分离,我又被和面难住了。我就是无法把一盆面粉揉成一团。刚一下手,面就粘得满手都是,怎样都脱不下来,搓不行,揪不行,刮也不行。整只手都黏糊糊,白花花的。面还特别“顽固”,加面,不粘到一起;加水,又往我手上粘。足足揉了半个小时,才终于把面“制服”了。

接下来到了发面环节。你可别以为这个过程很快,看一两集动画片,然后面就发好了。其实,就算你看89集动画片,它也可能没发好,甚至只发了一点点。真真发好可是需要面团变大一倍呢!我等的心急如焚,恨不得让时间加速,但这是不可能的。有什么办法呢?我从爸爸那里得知,把面团放到温暖的地方可以发的更快。于是我就把面团搬到了阳台,爸爸还嘱咐我不能放在太阳底下晒,那样会把面晒干,要盖一块湿布。果然,没过一会儿,面就发好变成两倍大了。

开始烤了。我们把面团放进了电饭煲。不一会儿,厨房里便飘出了阵阵香气,把全家人都吸引到了电饭煲前。面包做好了,大家都抢着吃。弟弟左手一个,右手一个,吃的非常开心。

面包日记(篇5)

今天妈妈买了很多面包片。关于面包的日记100字

面包片薄薄的,外面围着一圈金边,可好看了。妈妈教我把炼奶涂抹在面包片上,我也学着妈妈的样子,拿着勺子在面包片上画画,我画了太阳,小鸭子,小兔子,房子和小树。然后一口把“小树”吞进了肚子里,面包片松松软软的,再加上炼奶的香味,更是好吃。我囫囵吞枣地吃完了一块又一块的面包片,肚子吃得滚圆滚圆的。

今天我真高兴,因为我在面包片上留下了美丽的景色,不知道小兔子和小鸭子在肚子里有没有打架,我好像听到他们在肚子里开心地笑。

面包日记(篇6)

面包爱情

一切都显得那么幸福美满,他与她一见钟情的爱情故事每一步都走得顺理成章,成为别人眼中最般配的一对。毕业后,他把生意做得风生水起。她,成为一名平凡的教授。

然而,纸醉金迷的冲击下,他堕落了。在伤心与悲痛中,她离开了他。

不久,公司的经营跌入谷底,宣告了破产。清醒后,他选择从头来过。

一次偶然邂逅,他发现原来她还在这个城市。他知道她喜欢百合花,每天早晨故意绕一段路匿名放一束花在她门前的邮箱。因为他知道,花香能让她保持一天愉悦的好心情。

她知道他还深爱她,而她一直等待他归来,与他重建一个家。

后来女儿问她,为什么在爸爸富有的时候离开他,而在穷困的时候又回来了。她浅浅一笑:爱情与面包不可兼得,平等的爱情需要平等的面包。

面包日记(篇7)

一次偶然的经历,让我与面包结缘。去面包店买面包时,我看见烤得焦黄透亮的面包,心理萌生出一个念头:街上买面包那么麻烦,还不如自己做,比买的更好吃。

有了这个想法后,我焦急地等待着妈妈下班。还没等妈妈换好鞋,我就迫不及待地跟她说了我的想法。开始妈妈并不同意,认为会影响学习。直到我像妈妈保证不会耽误学习,这才给我买了一个烤箱和一些制作面包的食材。

一考试,我看了看面包制作说明,就匆匆忙忙地开支制作起来。在量克的时候,忘记去掉铁盘的重量了,结果做出的面包像铁一样硬,根本咬不动。经过多次制作实验后,我制作的蛋挞、面包、鸡蛋糕,还有许多糕点小吃已经与店里面卖的不相上下了。

好不容易有点成果,也不能光顾着自己,还是要分享一些给家人的。我先拿出一道“开胃小菜”——空心饼干棒。饼干棒是用筷子开出一个小洞,在可以弯曲变形时放入烤箱。一小时后出炉,把从冰箱中冻住的圆柱形牛奶块,拿出来放进饼干里就完成了。家人们吃后,脸上都露出了满意而赞许的笑容。饼干棒里并着牛奶块,入口咬到饼干时会觉得很热,但牛奶块有效地抵消了热量,同时饼干的香味与牛奶的清香也保存了下来。家人们都成赞我:“你别看人小、孩子家,饼干做得一样不比商店差!”……

中间的面包、鸡蛋糕全展示完了,接下来就是我的压轴了——蛋挞。蛋挞里面是鸡蛋的产物,但最精华的还是最外层。外层薄了,就造成了把内部烧焦了情况;外层厚了,则造成里外受热不均匀。把握好了厚度,蛋挞入口是就会嫩而不焦,令人回味无穷……

三百六十行,行行出状元!我要把饼干做得更好,让更多的人尝到我制作的饼干!

面包日记(篇8)

今天,我和爸爸一起看了一个节目,这个节目教我们怎样做面包派。

我们要准备一些材料,有面包片、西红柿片、火腿片,还有一些材料。首先,要拿出四四方方的面包片,把它的四条边切下来,在放上一片西红柿片,再放上一层番茄酱,然后把另一片面包片放在最上边。最后再抹上一层薄薄的鸡蛋黄儿,把它放在微波炉里,加热一会儿,就做成了一个香喷喷的面包派了。

面包日记(篇9)

今天晚上,妈妈要做面包。我也迫不及待地跟了过去。妈妈打开电脑查出了方法,准备对着步骤一步一步的做。

妈妈先把面粉、鸡蛋、水、奶粉等和在一起,搅拌成面糊,然后就准备揉成面团。因为妈妈的手上涂了指甲油,于是我自告奋勇地去帮她揉面团。妈妈说:“揉面是一件很辛苦的事情哟,起码要揉半个小时,你可不能半途而废哟。”“放心吧,妈妈,我保证完成任务。”我回答说。妈妈经不住我的软磨硬泡,就答应了。我开始卖力地揉面。刚开始,面糊很粘很粘,我的右手上沾满了面糊。后来,面糊开始渐渐的不那么粘手了,也能从我的手下掉下去了,开始变成了光滑的面团。妈妈过来检查说:“面团揉的差不多了,可以做面包了。”这一步真不容易呀!后来,妈妈把剩下的工序一步步的做完。第二天早晨,我刚起床离开房间,面包的香味就扑鼻而来。我尝了一口面包,真好吃呀!

吃着自己亲手做的面包,我心里甜滋滋的。因为那是我和妈妈的劳动成果。而且我懂得了一个道理:做事情不能半途而废,要持之以恒。

面包日记(篇10)

今天,妈妈说要给我们蒸面包,看到这里,你一定很疑惑吧,面包不是烤出来的吗?怎么还能蒸出来呀?那么,接下来我们就去看看吧!

首先先来准备食材,6个圆溜溜的鸡蛋,40克白砂糖,40克面粉,40克纯牛奶,和40克食用油,一切都准备好了,那就要开始第一步了。1467.coM.cN

第一步是把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,这下子用到了蛋清隔离器,它可以把蛋黄、蛋清分别盛在两个小碗里,然后把所有的材料都倒在盛蛋黄的碗里,搅拌均匀,使蛋黄变得十分粘稠。

第二步是搅拌蛋清,这可是最难的一步,必须要搅拌出丰富的白泡泡,达到插一根牙签也不会倒的程度才可以,就光这一步妈妈就用了十几分钟才完成的呢!然后妈妈便把搅拌好的蛋清倒入蛋黄中,继续搅拌均匀,直到搅拌成蛋黄色的液体。

最后一步用的时间比较长,那就是蒸面包,听妈妈说要用30分钟才能蒸好,经过了漫长的等待,面包终于好了,打开锅盖一阵香气扑面而来,我伸着头往锅里一瞧,哇!这个面包都是金黄金黄的,形状像一个大布丁一样,让我馋涎欲滴,我小心翼翼的撕下来一块尝了尝,嗯,实在太美味了,一股股鸡蛋的香味在口中回荡,让我胃口大开,我都吃了四块呢!

这件事不仅让我尝到了美味的面包,还让我学会了怎么做蒸面包,下一次我一定要自己做蒸面包。

面包日记(篇11)

放学回家的时候,外婆给我一块面包。我打开包装,发现面包是米色的,好软啊!牙齿都不用动,就化了。晚上,我却消化不良了,我后来知道这面包里夹有核桃末末啊。

第二天学校午餐,我们吃了蛋炒黑木耳,黄瓜,还有鱼豆腐。鱼豆腐非常好吃,味道有点腥,肉很软,非常非常软,像水一样,但有味道。它与面包一样软。

面包日记(篇12)

清晨,我坐在窗前看见了小麻雀在枝头歌唱,啄木鸟一早就爬起来给大树治病去了。突然,妈妈叫我去买面包做早餐,我说:“好的”!我最喜欢吃面包了呢,嘻嘻。于是,妈妈就给了我10元钱,我也就蹦蹦跳跳的下楼了。

在路上,我很小心的走着,害怕车子撞到我,坏人跟我说话。妈妈曾经交待过自己一个人出门要小心车子,不要和陌生人说话,所以我小心翼翼地走着。不一会儿就来到了面包店门口,我一推开门只看见了几个人在挑选面包,也看见货架上整齐的摆放着一排排新鲜、美味的面包,看起来都很好吃的样子,让我口水直流了......于是,我挑选了一种我最喜欢的丹麦面包,再拿给店里老板结账。把10元钱给了他转身就走了,我才走到店门口,店老板就大声叫道:“小妹妹,你忘记把我找你的钱带走啦”!听到这话,我涨红了脸急忙跑回去拿,拿了钱就急急忙忙地跑回家了。

回到家我都没跟妈妈说这事,心里觉得特不好意思。这种小马大哈的行为可是会被别人笑话的。我得改掉这毛病才行,我都是三年级的小学生了,不应该这样马虎。

这可真是一次难忘记的购物经历,让我铭记终身。每当想起这事,自己就会忍不住咯咯的笑......

面包日记(篇13)

清早,妈妈说:“家里没面包了,天天,你出去买一下吧!”

睡在床上的天天揉了揉眼睛,说:“妈妈,我好想多睡一会儿。”妈妈说:“没有早餐吃,一会你上学怎么办呀?”

“这个嘛,我有办法。”天天懒洋洋地爬起来,来到了书桌前打开了电脑,在电脑里打开了一个软件。“妈,把做面包的东西全拿来!”

“开什么玩笑,叫你去买早餐,你在这里瞎弄什么?”妈妈不高兴地说道。

“妈妈,一会儿你就知道了。”

妈妈不情愿地把做面包的材料拿了过来。只见天天把那些东西全放进了自制的粉盒里装上了打印机,再把鼠标一点,打印机呼呼作响,一个个香喷喷的面包飞了出来。

妈妈惊讶地说:“这可真是古有‘画饼充饥’,今有你的打印机打面包呀!“妈妈,这就是科学的力量。”天天开心极了。

面包日记(篇14)

今天晚上,我刚补好牙,就迫不及待的拿起面包准备到楼上去吃。上楼后,我就来到卫生间照照镜子,兴奋地说:我补好牙了,而且一下子补了五颗。妈妈笑眯眯地说:现在感觉怎么样?我感觉挺舒服的。我快速的回答。妈妈提醒我说:过一段时间再吃东西比较好。

听了妈妈的话,我便走回房间,耐心地等待着。过了一会儿,时间差不多了,我可以吃了。我东瞧西瞧,连面包的影子也没有,我又翻翻这儿,翻翻那儿,也找不着。我想:一定是我换鞋的时候放在了楼梯旁。于是我赶紧下楼去找,可是还是没有。咦,面包去哪儿了?我忍不住问妈妈。妈妈正在卫生间洗头,听到我的叫喊,连忙回答:在这儿.我才突然想起,照镜子的时候我随手将面包放在了脸盆旁了。

我终于拿到了面包,笑嘻嘻地说:我真健忘呀!

面包日记(篇15)

今天,我和妈妈做了好吃的面包。我的妹妹也帮了忙。

我和妹妹要先准备好材料:500克面粉,6克酵母,10克盐,一点橄榄油和320毫升水。因为妈妈说不用做那么大的面包,每个材料只需要用一半就够了。所以我把每一个材料都除以2。列式就是:500÷2=250克,6÷2=3克,10÷2=5克和320÷2=160毫升。但是每个材料的测量工具都不能装正好的数,所以只能分次装。我们知道装面粉的量具一次能装200克,所以250克可以一次装200克,一次装50克。我们还知道酵母的量具一次能装1。5克,所以可以分两次装。装盐的勺子一次能装2克,所以可以两次装4克,再加半勺,也就是1克。装水的容器一次能装200毫升,所以可以直接量出160毫升,但要注意装的是冷水而不是热水。接下来就要把所有材料混起来,这里要注意,先不加冷水,要先放一点橄榄油,然后一点一点的倒冷水进去。接下来就要开始揉了,反复揉10分钟就够了。再盖上盖子发酵,等面团长到以前的两倍大就够了。这时撒些面粉上去,把面团弄成想要的形状,再次发酵。这次需要1—2个小时。最后,轻轻用刀在表面切几下,然后放进烤箱里烤25分钟,就好了。这种面包里面软,外面脆,涂上黄油或果酱更好吃。

原来学了数学还可以帮妈妈做面包,真有趣!

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