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酒店前台实习报告

酒店前台实习报告(收藏八篇)。

一分耕耘,一分收获。实习,虽然不是真正的工作,但却是迈入社会的一个起点。实习期结束之后,我们需要写下实习工作报告,我们撰写实习报告可以看到自己的不足和优点。我们在写实习报告时要怎么样才能写好呢?小编为大家呈上收集和整理的酒店前台实习报告(收藏八篇),供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

酒店前台实习报告 篇1


一、实习目标及背景


作为一名酒店管理专业的学生,我非常幸运地有机会在一家知名酒店进行为期三个月的实习。这次实习的目标是让我深入了解酒店前台的运作方式,提高我的服务意识和沟通能力,并从中获得实践经验,为将来的工作做好准备。


二、实习内容及学习收获


1. 熟悉前台的日常工作流程


我在实习的第一天,与导师一起熟悉了前台的日常工作流程。前台工作人员需要准备好各类表格、文件,及时处理客人的咨询、预订和入住等各种需求。这让我深刻认识到前台对于酒店运营的重要性,以及提高工作效率的必要性。


2. 学习如何与客人沟通


与客人的沟通是酒店前台工作的核心内容之一。通过实习,我学会了如何用友善和热情的态度迎接客人,并妥善处理他们的问题和投诉。在与客人进行接待和询问的过程中,我逐渐提升了自己的沟通技巧,能够更好地满足客人的需求。


3. 处理矛盾和应对突发事件


在实习期间,我也遇到了一些对于我来说比较棘手的问题,包括客人的不满意、预订的冲突以及突发事件的处理等。但是通过与同事的交流和导师的指导,我学会了冷静地处理矛盾和应对突发事件。这不仅提高了我的解决问题的能力,也增强了我面对挑战时的心理素质。


4. 学习团队协作和时间管理


作为酒店前台的一员,我也积极参与了团队合作,并担任一些细致入微的工作,如整理档案、录入数据等。这让我深刻理解了团队协作的重要性,以及如何合理规划时间来完成工作。在与同事共事的过程中,我也学会了相互支持和互相学习的重要性。


三、实习心得与体会


通过这次酒店前台的实习,我收获颇丰。我深刻认识到前台对于酒店的重要性,它不仅是客人的第一印象,也是整个酒店运营的关键所在。与客人的沟通和处理问题的能力是非常重要的,只有通过友善、热情和聆听的态度,我们才能更好地解决客人的需求,提供出色的服务。实习还加强了我团队合作和时间管理的意识,我将这些经验应用到未来的工作中,并与同学们分享。


四、对未来工作的启示


这次实习让我更加坚定了从事酒店前台工作的决心。我意识到作为一名前台工作人员,需要具备良好的服务意识、沟通能力和解决问题的能力。我将继续学习和提升自己的专业知识,成为一名出色的酒店前台工作人员,并为客人提供高品质的服务。


五、结语


通过这次实习,我深入了解了酒店前台的运作流程,提高了服务意识和沟通能力,也锻炼了解决问题的能力和团队协作能力。这次实习使我对未来的工作充满信心,并为我成为一名优秀的酒店前台工作人员打下坚实的基础。对于这次实习经历,我要向导师和同事们表示衷心的感谢,感谢他们的教导和支持,让我得以在实践中不断成长。

酒店前台实习报告 篇2

我在一家五星级酒店进行了为期两个月的前台接待实习。在这次实习中,我负责处理客户入住、退房、以及提供各种服务。下面是我的实习报告。

首先,我深刻体会到了前台接待的重要性。前台是酒店的门面,是客户最先接触到的地方。因此,前台接待员需要极富耐心,待人友善,并以专业的态度回答客人的问题。当客人遇到问题时,我们需要快速解决,并保持高效率。

其次,我认识到了前台接待员必须要有良好的语言能力。酒店客人来自各个国家,有不同的语言习惯和文化背景。因此,我们要善于使用多种语言,比如英语、法语、日语等等,以便更好地沟通、服务客人。

此外,协同工作也是前台接待员的必备能力之一。前台接待员需要与其他部门、同事合作,以确保所有客人需求得到满足。有时候客人需要特殊的服务,我们需要利用所有的资源,与酒店其他部门和员工配合,以得到最好的服务效果。

最后,我也体会到了管理能力的重要性。在酒店必须掌握各种工具和软件,比如预定系统、客户管理软件等等。除了使用这些工具以外,前台接待员还必须注意收集客户信息,处理客户反馈,改进服务质量。

综上所述,这次前台接待的实习让我收获颇丰。我更加深刻地认识到了前台接待员的艰辛工作以及技能要求。现代酒店的前台接待员应具备高度的职业素质和执业能力。我们需要好好利用这次机会,不断提升自己的技能和能力,为更好地服务客户和推动酒店业的发展做出自己的贡献。

酒店前台实习报告 篇3

作为一名前台接待员,作为酒店的一线员工,与客人的接触是面对面的,是最直接的。往往前台接待员一句话可以影响客人对酒店的整体印象,甚至影响客人整天的心情状态。如何让自己说出的语言让客人听得舒服,听得开心,是作为一名前台接待员所必须要学习的课程。当然,沟通不仅限于与客人之间,还存在于同事之间,甚至是对上级。人不免不会有情绪上的波动,然而这种情绪上的波动往往会影响他人的心情。如何调整好自身的心态,用最好的心态去面对客人,面对同事甚至上级,如何带给别人一个最好的笑容,是我每一天都要认真思考的问题。在这次实习中,我不但在沟通能力上得到了提高,还学会了如何调整自我的心态。

在前台接待处工作,每天都必须作好作战的准备。因为作为一名前台接待员,每天都要接待不同的客人,面对不同的事件。入住的客人中不免会有些不大礼貌的客人,甚至会对接待员口出恶言。面对这样的清况,要如何安抚客人的情绪,同时也要保护酒店的利益与自身的安全,对于我来说又是另外一个考验。

通过这次实习,我重新看到了自身的不足以及缺点。在语言能力上依然是无法十分流利的与客人进行沟通。日常入住凤凰城酒店的客源主要是国内客人以及日本客人。但是在广交会期间,酒店主要的客源是外国客人。由于自身的英语口语能力能力并非十分好,所以造成了与客人沟通上障碍。并且由于自身的酒店工作经验不足,导致工作上出现不应该出现的错误,为同事带来了许多不便。另一方面,在工作上,我的某些缺点更是表露无疑。比如工作不够细心,不够虚心接受同事的批评等等。但通过这接近四个月的锻炼,我已经在不断的改正当中。

酒店前台实习报告 篇4

作为一名酒店治理专业的毕业生,应聘到xx大酒店距今曾经有了一段工夫,回忆这段时日,这是我人生中弥足宝贵的阅历,也给我留下了分歧平常的回想。回忆此次在酒店练习的点点滴滴,感觉从中获益匪浅,学到了很多在教室和书本上都无法学到的常识。练习酒店前台实习进程单元赐与了我足够的宽容、支撑和协助,在指导和同事们的悉心关心和指点下,经过本酒店前台实习身的不懈起劲,各方面均获得了必然的提高。

因此,普通来说,酒店对前台人员的要求xx高一点,凡间都酒店前台实习要求英语要过三级。总台的效劳根本涵盖了酒店所可以供应的一切的效劳项目,因而需求前台效劳人员对酒店的各个部分都有足够的调查才干为客人供应称心周密的效劳。在进修中,我对酒店客人若何注销入住酒店前台实习和退房等的一些根本的前台日常操作有了较为深化的调查并进行了实践操作。出国留学前台的任务首要分红招待、客房发卖、入住注销、退房及费用结算,当然,这傍边也包罗了为客人答疑,帮客人处置效劳要求,德律风转接,TAXI外叫效劳及飞机票订票营业等任务。

别的,前台因作为客人直接接触的部分,所以客人的良多要求并不会直接向楼层效劳员提出,而是选择他们最先接触的部分——前台,因而前台还酒店前台实习要作为整个酒店的协调中心进行任务。不言而喻,前台的任务量是很大的,并且,当酒店招待主要的客人时,凡间是司理会千叮嘱万吩咐甚至亲身处置,丝毫不忽略。

一、准备工作

虽然我们只在酒店进行为期几个月的实习,但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:一是人事部的岗前培训,进行了四个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解;第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解;第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实习的一个月,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,一个月的实习让我们对部门工作有了基本的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。

二、工程部工作总结实习过程

中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好,主管还专门为我们每人安排了两名师傅,负责引导我们的工作。在后面的日子里,我们基本都能熟练各项工作了。

我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职勤杂工,扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是7小时工作制,每周休息一天,主管根据我们的需要,为我们排了两头班,即上午上3个半小时和晚上3个半小时,这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的具体时间是不确定的,经常根据实际情况加班加点,但是加班时间都有记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但我觉的这种制度还是很灵活合理的。

酒店员工都是穿着工作服的,由酒店统一发放换洗,但我认为酒店的服务员制服太过简单而且比较陈旧,常有破损的现象。不过令我欣慰的是:酒店的员工大都是热情友好的,不管哪个部门,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬;在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的"辛苦了"都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候,我们都会聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理层中的几位经理也很和蔼,没有什么架子,但偶尔还的会对没有做好工作的下属发发脾气。

在服务过程中,我们接触到了形形色色的客人,在工作中既受到过客人的嘉奖,也曾招受客人的投诉,由于桂林宾馆是一所老牌的涉外酒店,拥有极为丰富的海外客源,所有餐厅的大半数客人都是外国人,在服务的过程中,我们提高了英语口语水平,增长了见识,开阔了视野。

三、心得看法

以上是我在实习过程中的一些感受,进而也谈谈在这一个月来我对xx酒店的经营管理过程中出现的一些问题的个人看法:

1.规章制度落实不是特别到位。所有高端酒店的管理制度其实是大同小异的,关键是要看谁落实的怎么样,效果怎样。xx酒店的各项规章制度很完善,但我个人认为贯彻的就不是很好,比如酒店规定在酒店公共区域员工一定要用普通话交流,但是实际情况是xx话还是员工的主要交流方式,甚至是在有客人的情况下,使用xx话的员工大有人在,毕竟xx酒店是一个涉外的高端酒店,服务需要标准化,所以我觉得建立一套规范的服务执行和监督机制是酒店管理的一个当务之急;

2.加强对餐厅卫生的管理和监督。曾经在网上看过一个调查,有70%的人对酒店的餐饮卫生不放心。在餐厅实习的一个月的时间里,通过自己的切身体会,也确实感受到了其中的问题。据我观察,餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例,而且员工的卫生意识也并不是很强,如没有养成经常洗手的习惯;

3.建立一套公开透明的激励机制和晋升制度。据我了解,很多老员工工作的时间已经很长了,个人服务意识和技能也达到了非常高的水平,但是由于酒店的相关机制的限制,他们并没有获得什么激励和晋升,而个别员工表现的并不是很好却能依旧留在原职;另外酒店的激励机制中也过多的注重于物质上的激励(最多也只是发钱),事实上,除了传统的奖惩激励外,还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴;

4.树立一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。一个民族有它自己的民族文化,一个企业同样也需要有它自己的企业文化。在一个月的实习过程中,我发现xx酒店似乎并没有一个深入人心的文化核心(可能是我工作的时间太短了),即员工在里面没有一个统一的坚定的信念,似乎很多员工纯粹是为了自己的生活而工作,工作的积极性不够,而且工作缺少创造性。

四、总结

酒店实习的日子结束了,这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。总的来说,在这些日子里自己确学到了不少的东西:除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;同时,更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识;更为重要的是,在一个月的工作中,我深刻地体会到了酒店行业的艰辛,也看到酒店发展的前景,更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。

酒店前台实习报告 篇5

《酒店前台实习报告》


一、前言


在酒店行业中,前台是极为重要的一个部门,负责接待客人、协调各部门的工作以及解决客人的问题。为了更好地了解酒店前台工作的实际操作和技巧,提高自己的综合素质,我进行了为期一个月的酒店前台实习。在实习过程中,我深入体验了前台工作的种种挑战和乐趣,也收获了许多宝贵的经验。


二、实习内容


我的实习酒店是一家知名连锁酒店,在这里,我被分配到了VIP服务部门进行实习。在开始实习之前,我参加了一周的培训课程,学习了酒店前台工作的基本操作以及如何应对各类突发状况。通过学习和实际操作,我对前台工作有了更深入的了解。


1. 客户接待


作为酒店前台的核心工作之一,我每天都需要接待许多客人。我学会了用亲切的微笑和礼貌的语言向客人问好,并将他们引至前台办理入住手续。同时,我也学会了使用酒店管理系统,迅速查找客房信息,为客人提供准确的信息和服务。有时客人会有各种各样的需求,如更换房间、加床等等,我需要耐心倾听客人的要求,并及时解决。


2. 技能培训


为了提高自己的专业能力,我利用实习期间的时间积极参加技能培训。酒店提供了多种培训课程,如酒店服务技巧、沟通技巧、客户投诉处理等等。我参加了其中的一些培训课程,从中学到了丰富的知识和宝贵的经验。在培训过程中,我也积极向老师请教,并向同事学习,在实践中提高自己的能力。


3. 团队合作


酒店前台是一个充满团队合作的环境,每个人都要相互配合,才能顺利完成工作。我与同事们共同解决各类问题,如房间调配、售后服务等等。通过与同事的合作,我不仅提高了自己的工作效率,还学到了团队合作的重要性。无论是良好的沟通还是相互关心,团队合作无疑是酒店前台工作中最关键的部分之一。


三、实习收获


通过一个月的实习,我收获了许多宝贵的经验和教训。我学会了如何应对客人的各种需求和问题,提高了自己解决问题的能力。我提高了自己的沟通能力和表达能力,学会了如何与不同类型的客人进行有效的交流。我对酒店前台工作有了更深入的了解,为将来从事相关工作打下了良好的基础。


四、对前台工作的思考


在实习期间,我深刻体会到前台工作的辛苦和压力。每天需要面对各种各样的客人,处理各类问题,需要极大的耐心和细致。正是因为这份压力和挑战,使得前台工作也带来了乐趣和成就感。通过与客人的交流和解决问题的过程中,我感受到了自己的成长和进步,这也加深了我对前台工作的热爱与信心。


五、总结


通过这次酒店前台实习,我对前台工作有了更全面、深入的了解,学到了许多宝贵的经验和技巧。实习期间,我不仅提高了自己的专业素养,还锻炼了自己的沟通能力和解决问题的能力。在未来的职业道路上,我将继续努力,不断提升自己,在酒店前台行业中取得更好的成绩。

酒店前台实习报告 篇6

实习单位:某国际连锁酒店

实习部门:前台收银部

实习时间:2023年2月1日至2023年6月30日

实习地点:北京市朝阳区

一、实习任务及背景

作为前台收银实习生,我的主要职责是协助处理酒店入住、退房、咨询等前台事务,以及负责日常的收银工作。这项工作的核心目标是为客人提供高效、专业的服务,确保酒店的正常运营。

某国际连锁酒店位于北京市朝阳区,是一家四星级酒店,以其优质的服务和良好的设施在当地享有盛誉。近年来,随着旅游业的繁荣,酒店入住率持续上升,这使得前台收银工作变得日益繁忙。

二、实际工作经验:

* 遇到的问题:

+ 有时客人对酒店的收费标准或政策有疑问。

+ 在高峰期,前台收银处会出现排队现象。

+ 面对不同国籍的客人,语言沟通是个挑战。

* 解决策略:

+ 仔细聆听客人的问题,查阅相关资料,为客人提供准确的解答。

+ 优化收银流程,提高工作效率。

+ 参加英语培训,提高自己的语言能力。

三、专业知识与技能应用

在实习过程中,我运用了所学的财务管理和商务英语知识。在处理复杂的账单和费用时,我能够迅速、准确地计算和记录。通过商务英语的学习,我能够更好地与外国客人沟通,解决他们的疑问。

四、个人能力提升与认知变化

* 我更加熟悉了酒店的管理制度和运营模式。

* 提高了我的沟通技巧和应变能力。

* 意识到团队合作的重要性。

* 学会了如何处理突发情况。

* 对酒店行业有了更深入的了解和认识。

五、反思与展望:

* 收获:

+ 对酒店前台收银工作有了深入的了解。

+ 提高了自己的职业技能。

+ 结识了许多优秀的同事。

* 不足:

+ 有时处理问题不够迅速和果断。

+ 对某些特殊情况的处理经验不足。

* 未来计划:

+ 深化专业知识的学习,提高工作效率。

+ 寻求更高层次的工作机会,挑战自己。

+ 为酒店业的发展贡献自己的力量。

六、总结

这次在某国际连锁酒店的实习经历对我来说是一次宝贵的实践和学习机会。我不仅学到了许多专业知识和技能,还对自己的职业规划有了更明确的认识。我深知自己还有很多需要提高的地方,但我相信,通过不断的学习和实践,我会成为一名优秀的酒店人。

酒店前台实习报告 篇7

20xx年3月22日星期四天气晴

离从南京回来正好一周的时间,工作顺利过渡到前台交叉培训的板块。到前台学习是件兴奋的事儿,与去客房学习不同的是这是本部门的核心岗位,想要了解酒店的运营情况,前台是的地方。

上岗第一天,逼着自己早起,把妆上齐了,毕竟第一印象,一定不能太糟糕太随便,多少也要打扮清楚,不至于不礼貌。谁知一早天不大亮,这涂涂抹抹的,一不小心画了下眼线,等到了前台却把大家吓了一大跳,有的说是不是带了美瞳;有的说是不是擦了好几斤粉才把眼睛变得这么黑这么大(因为黑白有对比……);有的说这眼睛怎么今天看起来这么扎眼,看的发晕哦……哎,不管了,统统厚脸皮地当做是表扬吧,因为主管说明天还要继续画好了来上班,没办法,我要有化妆的勇气~~~毕竟我这技术真的不咋地!

以前,有个什么事要找前台同事帮忙的时候,总是站在柜台外头和他们说话,对柜台里的空间有种强烈的好奇心。但是酒店有规定,非前台人员不得随意进入前台柜台内部。说起来,我好像开业到现在这么长时间内,从来没进过前台内部哦,虽说前台也只是个普通的工作场所,没有特别神秘的东西存在,可于对我的陌生来说,它就像是另一片天空,有着不同的风景,需要我去认真地玩味欣赏。

开业以来,有一段日子没有拿起笔记本认真做笔记了,今天,我又狠狠做起了笔记。用前台老师的话说,我就像个间谍,把前台能见到的东西几乎都问了一遍,还统统做了记录,存档极其仔细!呵呵呵,没办法,谁让这是我一点都不懂的领域,学起来要很用心才是。下午,笔记做的最多的是SOP,其实我还没抄多少,只是把员工ABC三班的上班流程抄写一遍,礼貌礼节抄写了一部分就已经好几页了。从SOP的总数量看,我差不多知道前台的工作有多少了,什么也不用多说,未来的几天好好努力便是。

出了商务中心,我就代表了商务中心各位姐妹们的形象,做事要时特别仔细,可千万少出糗,以免丢了大家的脸。其实都是同一个部门啦,也就我自己傻傻的自我安慰下,代表这个,代表那个的。想明白点,也就都是自家姐妹,各自的技术、知识在有限的人员中实现无限的共享,把每个姐妹培养成全能的同时拉近了部门之间的距离,真是件不错的事!

我爱死这样的交叉培训了,因为每天都会是新奇的一天,都会是丰富的一天,都会是幸福的一天!加油!

酒店前台实习报告 篇8

当我第一次到达酒店时,我很兴奋。毕竟,这是我第一次真正进入社会工作。我对一切都感到新鲜和好奇。但当我值班时,我发现这份工作很辛苦,但也受益良多。

前台作为酒店的前台,是第一个对客人产生影响和提供服务的部门。酒店的效率和利润的创造基本上都来自于此。因此,一般来说,酒店对前台的要求会更高,通常需要英语通过三级。

前台的工作主要分为前台接待、客房销售、入住、退房、费用结算。当然,这包括回答客人的问题,处理客人的服务要求,电话转接,出租车服务和机票预订业务。此外,前台部门直接联系客人,很多客人不会直接提出要求楼层服务员,但前台部门选择他们第一次接触,所以前台也作为整个酒店的协调中心。客人的要求几乎是一样的。有一个吹风机,一条毛巾或一个衣架通常是很琐碎的。但是有些客人无理取闹。例如,当预订机票时,他们说他们想要预订三张到北京的机票,然后客人签字确认。但是当我们的前台工作人员帮客人订票时,客人不承认我们已经订了三张票,并要求我们退还多出的票吗?虽然这不是我们的错,因为他有自己的签字确认,大堂经理还是让我们认错退了票款。当时我很生气,但俗话说:“顾客是上帝”和“顾客永远是对的”是酒店业众所周知的商业格言,我深刻地体会到了这一点。

在酒店前台,工作分为早班、中班和夜班各一半。工作是轮换的,每周休息一次。有三个人上早班,三个人上中班,只有两个上夜班。其中一人是全职出纳,另外两人根据实际工作量分配剩余的工作。这种安排相对宽松,可以分配给一个人收现金,一个人注册销售推广,另一个人负责其他的服务和联系工作,在工作量大的情况下。此外,它可以减轻收银员的压力,使收银员思路清晰,没有错误。最重要的是这样的工作方式可以很快让新人获得经验。当工作量小的时候,可以由领导同事来指导。当工作量较大时,它可以吸收更多的经验并迅速增长。

实习是一个很好的平台,让我们对社会有了新的认识和认识。只有通过现实的经验,我们才能理解社会是如此复杂,远非我们想象中的完美。在酒店实习期间,有一段时间,我发现自己的想法和观点是如此的幼稚,但后来我慢慢地放手了。在大学里,我们只是一张白纸。只有通过实践,我们才能欣赏社会和生活。在前台这个不起眼的位置,我可以感受到社会的现状和道理。我在积累社会经验,学习处理生活的方式,理解人际关系的复杂性,这是整个实践过程中最有价值的部分。在整个实习的过程中,我不仅看到了自己好的一面,也放大了自己的缺点和各方面的不足,让我能够注意到自己没有注意到的地方。

很明显,前台的工作量是非常大的,当酒店接待重要的客人时,通常是经理会给成千上万的指示,甚至亲自处理,没有任何疏忽。不得不说,耐心和细心对酒店的每一位员工都是必不可少的。虽然酒店的工作每天都是一样的,重复的,但是接待的客人大部分都是来自全国各地的观光客,所以他们可以感受到不同地区不同的文化氛围。当然,大多数安全的游客都是国内游客,所以很少有外国风味。

也许,在外人看来,前台的工作很简单。事实上,这项工作的程序是复杂多样的。在这三个月的漫长或短暂的日子里,我发现要想做好工作,我们必须调整心态。

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